COME LEGGERE L'ETICHETTA

1 - Marchio comunitario
(non obbligatorio) può essere utilizzato soltanto per i prodotti biologici certificati

2 - Dicitura obbligatoria
per individuare il prodotto. È ammessa soltanto la scritta “da agricoltura biologica” che può essere accompagnata dal marchio comunitario

3 - Nome dell'Ente certificatore

4 - Sigla
indica il Paese di provenienza, IT sta per Italia

5 - Codice ministeriale
individua l’ente di certificazione cui è iscritto il produttore

6 - Codice del produttore
ogni azienda biologica ne possiede uno

7 - Codice del prodotto
è rilasciato dall’ente di certificazione ed è preceduto dalla lettera T se il prodotto è trasformato, dalla lettera F se il prodotto è fresco

8 - Tabella nutrizionale
(non obbligatoria)

9 - Nome del produttore
deve essere sempre riportato

10 - Sede di confezionamento