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Sempre più spesso si discute su questo tema, oltre che sulle riviste specializzate, anche sulla stampa ordinaria e sui media radiotelevisivi. E' importante quindi ricordare che nei prodotti biologici vi è il divieto di impiego di organismi geneticamente modificati o ingredienti da essi derivati (reg CEE 2092/91 aggiornato a fine '99). IFOAM (organismo internazionale che raggruppa le principali associazioni mondiali che si occupano di biologico) ha ribadito con fermezza che OGM e biologico non sono compatibili. Il Baule Volante è da sempre coinvolto, con le aziende che lavorano al suo fianco, in questo grave problema e si adopera con grande rigore non solo ad accertarsi di acquistare prodotti certificati da fornitori seri ed affidabili, ma anche a sottoporre ad analisi periodiche le materie prime utilizzate. Nella sua tradizione di correttezza e chiarezza il Baule Volante conferma il suo impegno contro l'introduzione degli OGM nell'alimentazione. |
